老王荐美食（原创）养血养颜的乌鸡汤
有次去南方出差，朋友教了我一款养血养颜汤，男女老少皆宜。
一、配料：木瓜半只、海带50g，乌鸡半只，鲜虾两只，党参20g，当归15g。
二、做法：
1、原材处理：木瓜去籽去皮切大块；海带泡发洗净切丝；乌鸡斩小块；鲜虾去须去虾线；党参、当归洗净。
2、先把乌鸡块焯水捞出，放入沙锅中，加海带，党参、当归，三片姜，加水大火烧开，改小火煲半小时，加虾再煲半小时。
3、入木瓜，少盐、润贝糖调味，煲5分钟即成。
烹调小窍门：润贝安娜甜菊糖不仅仅是蔗糖的健康替代品，在烹饪过程中也扮演者重要角色，比如，可以替代味精、鸡精、蘑菇精起到提鲜的作用，减少谷氨酸钠的摄入量；可以与盐配合使用起到调味作用，减少盐的摄入量，对血压、血糖控制非常有益；烹调酸味、苦味、辣味浓烈的食材，加入润贝糖可以起到调和、缓冲的作用。
润贝安娜甜味来源主要是甜菊糖，甜菊糖是从天然植物甜叶菊中提取的，与人工糖比安全性高；与蔗糖比零热量，这种甜味剂已被欧美等发达国家使用多年，是人工糖和蔗糖的最佳替代品，被誉为“第三代健康糖源”，目前可口可乐、怡口莲、雀巢等世界企业巨头都已使用GLG润贝糖品。
温馨提示：此糖可在“山东乐活源”淘 宝店铺购买，每瓶19.8元，两瓶减3元
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