改善胃动力?要从食疗开始!
1、山楂饮做法:炒山楂9克。将炒山楂研为细末,加糖少许,用沸水冲服。
功效:消食、化积、和胃,适用于肉积伤食。山楂味酸、甘,性微温,能健脾开胃,消食化积。食用山楂能增加胃酸分泌,增加酶的活性。山楂所含脂肪酶有助于脂类食物的消化,故长于消肉积。
2、萝卜酸梅汤
做法:新鲜萝卜250克,酸梅2枚,盐少许。将新鲜萝卜洗净切成薄片,加入酸梅、清水3碗,煮至1碗半,加食盐少许调味食用。
功效:萝卜能化积滞,解酒毒。酸梅能下气生津。本汤有宽中行气,化积滞,下气生津,化痰热之功。适用于饮食积滞或进食过饱引起的腹胀、嗳气。
3、鲜芹苹果汁
做法:鲜芹菜250克,苹果1-2个。将鲜芹菜放入沸水中烫两分钟,切碎与青苹果榨汁,每次1杯,每日2次。
功效:如果吃的油腻食物较多,喝杯纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。同时,芹菜还含有挥发性的芳香油,香味诱人,对增进食欲,帮助消化和吸收都大有好处。
4、大麦茶
做法:大麦30-50克。先将大麦炒黄,然后煎水饮用。
功效:大麦味甘,性偏凉,有除热、平胃、消积等功效。本方适用于吃糯米类食物引起的积滞。
5、橘皮生姜茶
做法:鲜橘皮20克,生姜10克,白糖适量。鲜橘皮切成细丝,生姜切成碎末,加白糖适量,用沸水冲泡,每日早、中、晚各饮1次。
功效:用于伤食者的消食。橘皮芳香健脾,驱风下气,又能缓解脾胃气滞。有利于胃肠积气排出,能促进胃液分泌,有助于消化。
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