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[请教] [求助]谁知道天魔芋吗?

本主题由 admin 于 2007-12-29 11:49 分类
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来自: 四川成都

[求助]谁知道天魔芋吗?

有个朋友从山里带了不少“天魔芋”(当地的说法,好像是),大家知道这个的功用吗?希望知道的朋友告知!感激不尽!
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[求助]谁知道天魔芋吗?

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[求助]谁知道天魔芋吗?

我听说天魔芋炖鸭子可以抗癌,要炖个小时,否则有毒!

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[求助]谁知道天魔芋吗?

魔芋 又叫 “鬼芋”,早在1000年前中国就开始广泛种植。
魔芋营养成分独特,每100克魔芋含葡配甘露聚糖50克,蛋白质30克,多种氨基酸,还有葡萄糖等。葡配甘露聚糖吸水后体积可膨胀100倍,所以是肥胖病人和糖尿病患者的理想食品。葡配甘露聚糖能抑制胆固醇的吸收,促进肠道蠕动,是肠道的“清道夫”。
魔芋一般制成半成品供食用,最多见的是川菜名菜“魔芋豆腐”。
但听松涛风乱舞,雪花纷飞冬意浓。深有蛟龙浅无鱼,牛背闲笛有牧童。

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