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高血压养生:“金字塔”饮食法则
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高血压养生:“金字塔”饮食法则
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2014-4-16 01:37:21
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由于高血压与肥胖息息相关,因此很多人认为,高血压患者都应该控制饮食,避免肥胖带来疾病的发作。
确实,对于高血压患者来说,饮食是需要注意的重点问题。但是如果过度限制饮食,可能会耽误身体对于营养的吸收。专家指出,高血压患者应该推崇合理饮食,切不可随意节食。否则可能由于营养不良等问题耽误疾病的控制与治疗。
高血压患者的“金字塔”饮食法则
高血压患者应该如何饮食呢?今天小编就给大家介绍一种先进的饮食概念,那就是“金字塔”饮食法则。我们都知道,金字塔是三角形的,层数越低,范围就越广。
什么是金字塔饮食呢?也就是说把高血压患者的饮食按照所需从多到少进行排列,在底层的食物要多吃,越往上食盐量就应相对减少,但不能忽略不吃。下面我们就来看看专家的金字塔饮食建议吧。
第一层:
即处于塔的最底部的主要是谷物类,例如米饭、馒头、玉米等,每天应摄入约400克左右。
第二层:
蔬菜、水果,建议每日摄取新鲜蔬菜450克,新鲜水果160克。
第三层:
鱼、虾、肉、禽、蛋类。畜肉类每日的摄取量为70克,鱼、虾类每日为50克,蛋类每日为40克。鱼类是优质蛋白来源,且脂肪含量较低,建议患者多吃。
第四层:
奶类及其制品、豆类及豆制品,每日应摄取100克脱脂奶、酸奶,因为这两种奶既保留了奶中的营养素,同时又降低了脂肪和胆固醇含量,因此应优先选用。
第五层:
金字塔的顶端,主要是脂肪、油脂类,每日摄取25克左右就可以了。
全球医院网专家提醒高血压患者朋友,一定要有合理的饮食结构,要求既能补充身体需要的丰富营养,又不能干扰降压的效果。在限盐的前提下做到平衡膳食,每天都应该摄入一定量的谷物、水果、蔬菜和动物蛋白等,这些对于康复都是十分有利的。(责任编辑:凳子)
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