现在的“老酸奶”还是很营养吗?
我们都喝过老酸奶,小时候喝过,现在长大了,有机会遇见了还会喝,但是,你知道吗?现在的“老酸奶”可不是以前的老酸奶了。传统的老酸奶是把消过毒的牛奶、糖和菌种加到干净的容器当中,保温发酵几个小时,牛奶就会变成固态。这样做成的老酸奶具有很高的营养价值。现在我们喝到的“老酸奶”已经失去原来老酸奶的本质,为了方便和节省时间,现在的“老酸牛奶”在制作的时候用到了很多的添加剂,以此来提高制作的效率,也降低了制作的成本,当然,终制作出来的“老酸奶”也就失去了以前老酸奶的营养价值。
近年来连续发生的食品安全事件,让老百姓对“食品添加剂”几个字非常敏感。“老酸奶”中使用了添加剂,也让老百姓觉得自己被“老酸奶”给骗了。
推荐:蜂蜜 楼主的几句话虽然简单,却概括扼要,一语道出了我们苦想多年的而不可得答案的几个重大问题的根本。 楼上的你说你来? 有一个钥匙掉进粪坑,被染成了黄色,江湖上就叫他“东邪”… 围观 围观 沙发在哪里!!! 看帖回帖是美德!:lol 路过的帮顶
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