腹胀冷痛喝点陈皮姜枣汤

中国中医药报　　2009年11月12日

□ 郭旭光　山东莱州市慢性病防治院

入冬后，气候寒凉，老年人及胃肠功能不好的人容易腹胀。一般表现为脘腹胀满，隐痛不适，重则不思饮食、辗转难安。遇此情况，不妨喝点陈皮姜枣汤。

方法：陈皮10克，生姜50克，剁成碎末，大枣5~10枚。加水500毫升，煮沸后改文火，再煎3~5分钟，即可。

服法：趁热饮用效果最好。如嫌苦辣，可加点红糖调味。

方中陈皮可理气降逆，大枣可补脾益胃，姜是暖胃驱寒的食疗佳品。这3种食物一般家庭都有，随手可取，无毒副作用，但阴虚火旺者不可多饮。