胰腺癌病人饮食忌口是什么 怎么饮食呢
2015-12-1 03:04| 发布者: 聆听你的声音| 查看: 9| 评论: 0
| 患上胰腺癌的话，在日常生活饮食中不能毫无节制的了。下面就介绍一下，胰腺癌病人饮食忌口是什么?怎么饮食呢? 胰腺癌是常见的胰腺肿瘤，半数以上位于胰头，约90%是起源于腺管上皮的管腺癌，其发病率占全身恶性肿瘤的1%—2%，且近年来国内外均明显增加。胰腺癌可发生于胰腺任何部位，胰头癌约占60%，胰体位癌约占20%，弥漫性的约占10%，还有少数部位不明者。 胰腺癌的饮食宜忌参考如下： 【宜】 (1)宜食增强免疫、抗胰腺癌作用的食物：如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣。 (2)宜食清淡、易消化、低脂肪的食物：如稀藕粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤、菜汁、稀面汤、猪肝汤、豆浆。 (3)宜食有抗癌止痛作用的食物：如鲨鱼、海马、鲈鱼、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。 (4)宜食抗感染的食物：鲩鱼、刀鱼、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜。 (5)宜食谷类及一些瘦猪肉、鸡、鱼、虾、蛋和豆制品、蔬菜、水果等。 【忌】 (1)忌油腻性食物及高动物脂肪食物：如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、核桃、芝麻、油酥点心等。 (2)忌坚硬、粘滞不易消化、粗糙纤维多、对肠道刺激的食物：如粗粮、玉米、糯米等。 (3)忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物：如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。 (4)忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物：如咸鱼、腌菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥点心、奶油、雪糕等。 以上就是相关内容的介绍，希望对患者朋友有所帮助。 |