| 中药名医网 ▼防止记忆力减退，需从三个方面着手 ▽善于学习，有规律、不间断地用脑。保证足够的睡眠，让大脑得到充分的休息。用脑时，应安排短暂休息和户外活动。 ▽ 尽量避免过度紧张、焦虑和激动。防止不良情绪对脑细胞造成强烈刺激，同时要加强思想修养，提高心理素质，妥善处理各种关系，以和睦、宽松、愉快的心情对待周边的人和事，才有利于预防智力和记忆力的衰退。养成良好的生活习惯。物品放在相对固定的位置，使用后放回原位，对于一些重要的事情可以采取用笔记录的方式。 ▽增加脑的营养。多吃一些富含维他命B、C的食物，新鲜蔬菜、以及富含矿物质、胆碱的食物，如杏、香蕉、葡萄、橙、海藻、鱼、蛋黄和卷心菜等。玉米、糙大米、全小麦、黄豆、蒜头、蘑菇、酵母、奶、动物肝脏、沙丁鱼、瘦肉类等亦有益于脑。 ▼有益孩子健脑的食物 ▽鸡蛋：鸡蛋内含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素A、B2、D和铁、磷、钙、钾、镁、钠、硅等矿物质。蛋黄中的卵磷脂、胆固醇和卵黄素，对小儿神经系统的发育有很大的好处。 ▽鱼：鱼肉中15-20%为蛋白质，其中各种必需氨基酸比例与儿童需要接近。鱼肉含钙、磷、碘、维生素B12、B1、C较多，海鱼肝中富含维生素A，海鱼碘也比淡水鱼多。碘缺乏可影响智力发育，所以吃鱼尤其是海鱼，有利于智力发育。 ▽禽肉：通常指鸡、鸭、鹅肉，含蛋白质20%左右，能供给多种氨基酸。另外，禽肉中含有许多不饱和脂肪酸。有利于小儿大脑的发育。 ▽ 动物脏器：动物的脑、心、肝、肾中含有丰富的优质蛋白和类脂，动物脑中卵磷脂含量较多，是促进小儿发育的极好食品。 ▽大豆：大豆主要含大豆球蛋白，其氨基酸组成接近于人体需要，而且还富含其他粮食中缺乏的赖氨酸，赖氨酸对小儿的生长发育及智力发育都有重要作用。人对整粒的大豆消化吸收较差，但对豆腐、豆浆等豆制品的消化吸收较好。因此，大豆制品，也是小儿大脑发育的营养食品。 ▽牛奶：牛奶中的蛋白质以酪蛋白为主，还有乳白蛋白、乳球蛋白;牛奶中的脂肪含有油酸、亚油酸，被人体消化吸收后也有助于脑的发育。 ▽此外葵花籽仁、西瓜籽仁、南瓜籽仁、松子仁等，都含有油脂酸和亚油酸，对小儿大脑的发育都有极大的益处。锌元素对智力发育影响也很大，也应多吃含锌较高的食物。如牡蛎、青鱼、动物肝、瘦肉、胡萝卜、土豆、黄豆、核桃、粟子等都是锌的较好来源。中药名医网 |
