五谷杂粮是养生食物,注重养生的家庭餐桌上经常都会看到五谷杂粮的出现,而红薯,在这个冬天里更是家常食物。有人喜欢用红薯熬粥,有人喜欢饭锅里蒸熟,方便又营养。这个冬天,吃红薯有这几个注意事项,一起来看看。 首先:每次吃红薯的量最好在3两以下,因为红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如果吃太多,会让人腹胀、打嗝。并且最好不要在空腹时吃太多,空腹食用时,容易刺激胃酸的大量分泌,易引起腹部不适。 其次:吃红薯后要减少吃主食的量,因为红薯富含淀粉,热量较高,用来部分替代主食,才能发挥其健康功效。再次,胃溃疡、多酸性慢性胃炎,胃动力不好的人要少吃,以免使病情加重。 最后:如果担心吃红薯腹胀,可以将其与大米或糯米一起煮粥喝,能有效缓解不适感。 值得提醒的是,家有老人的话,不防让老人多吃红薯等粗粮,因为老人家肠胃能力下降,容易便秘,而多吃红薯等粗粮,可让排便变得轻松。 推荐阅读:45岁男人应该如何吃才健康 |