胰腺癌吃大蒜有用吗 饮食要注意什么
2015-12-1 03:48| 发布者: 逆之羽| 查看: 2| 评论: 0
| 大蒜是种很好的食材，对很多疾病有治疗的效果，现在胰腺癌患者也是比较多，那么胰腺癌吃大蒜有用吗?饮食要注意什么? 胰腺癌吃大蒜有用吗? 大蒜富含抗癌成分。美国国家癌症组织认为：全世界最具抗癌潜力的植物中，大蒜位居榜首。大蒜抗癌，主要一是大蒜素(二烯丙基硫代亚磺酸酯。属于有机硫化合物)能从多方面阻断致癌物质亚硝胺的合成;二是大蒜是含有机锗最为丰富的日常食物，而锗是具有重要抗癌作用的元素之一;三是大蒜富含硒，而硒同样是具有重要抗癌作用的元素之一。 因此，国内外基本均公认大蒜具有抗癌作用，民间更有“大蒜是抗癌之王”之说。但是，国外也有少数相反的认为大蒜不具有确切抗癌作用的研究报告。 大蒜的抗肿瘤作用，还与食用方法密切相关，一是应生吃，因大蒜素不耐热，经高温后易破坏而失去作用，其抗肿瘤作用仅为生大蒜的10%左右。二是有人认为，生大蒜还应先切片(或捣碎)10～15分钟以上，使充分氧化，可增强大蒜素等抗癌成分的活性等。 用虫草、猪苓、明党参、桑寄生、青阳参、香菇、红豆蔻、桑白皮、杜仲、降香、茯苓、白术、八月札、知母、片姜黄、制南星、山萸肉、木瓜、仙茅、制半夏、补骨脂、独活、石菖蒲、仙鹤草、大蓟、山奈、枸杞子、薏苡仁、地榆、白前、丹皮、射干、当归、土鳖虫、青黛、肉桂、苦参、金精粉、葫芦巴、白癣皮、赤芍、山豆根、远志、泽泻、金银花、乌术粉、制鳖甲、连翘、紫草、桃仁、三七等治疗。 这些药物的治疗见效快，疗效确切，其功效能在短期内缩小肿块，控制转移、减轻痛苦、稳定病情、延长生存期，甚至达到临床治愈。这些传统中药配合使用可以有效控制癌细胞转移扩散，能够增强机体免疫功能以达到抑制癌细胞生长，同时又不产生副作用，均在治癌抗癌的同时，增强机体免疫力，最终达到战胜癌症的目的，并可以防止残存癌细胞卷土重来，杜绝复发转移。 饮食要注意什么? 由于食物选择的限制，可能会造成某些营养素的缺乏，应在营养师或医生的指导下，酌情使用一些营养素(如维生素等)补充剂。 大蒜对很多癌症是有抗癌的功效的，胰腺癌也不例外，所以胰腺癌患者可以适当的进食大蒜，但是也不能进食过多，对身体健康不利。 |