| 自古以来大家都知道红枣是补养身体的一味佳品，保健专家告诉我们，常吃红枣女性朋友还有驻颜的功效，除此之外用为红枣维生素含量高。 所以有“天然维生素”的美誉，中医认为，红枣能补中益气、养血安神的功能。而红枣的功能也不仅限于此，不同的食疗方法保健功效也不一样，下面就来为你介绍一下红枣怎么吃最滋补。 1、生吃红枣，补中益气 红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖、养血保血，可改善血液循环。红枣不但补血养气，还可养颜美容，气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃。药理研究发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。但需要注意额是枣皮纤维含量很高，不易消化，一次吃得太多容易胃胀。 2、红枣泡水，养肝排毒 红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。 3、红枣泡茶，补气护嗓 红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。 4、红枣熬粥，安神助眠 中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。 另外，对于每个月月事期间经血过多导致的贫血还有很好的改善功效，而且红枣性质平和，无论在月经前或后，都可饮用。有极高的抗衰老和养颜作用。 |
