秋季温度下降,人们的食欲大振,此时如果饮食不规律、暴饮暴食的话,不但不会成功“贴秋膘”,而且还会引起一些肠胃疾病,影响到我们的健康。所以秋季我们要格外注意养胃,多吃一些养胃的食物。保健专家指出,秋季养胃要多吃4种食物。 1、海带:肠蠕动的“加速器” 海带可有效防治地方性甲状腺肿,对高血压、动脉硬化及高血脂有预防和辅助的治疗作用。在排毒方面,海带是肠蠕动的“加速器”。海带呈碱性,可促进血液中的甘油三酯代谢,有助润肠通便。而且热量低,膳食纤维丰富,能加速肠道运动。 海带的最佳吃法是清蒸。把海带切成大片,将猪肉馅儿加入其中,并卷成长卷。放入锅中蒸熟后,切成适合入口的小段即可享用。这样不会破坏海带中的矿物质,有效增加肠蠕动。 2、菠菜:肠热毒的“清理工” 菠菜能清理人体肠胃里的热毒,可防治便秘,使人容光焕发,被誉为肠胃热毒的“清理工”。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定;菠菜富含各种维生素,能够防治口角炎、夜盲症;菠菜还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。 菠菜吃法很多,春夏之季将菠菜洗净,用开水焯烫,沥干水分,配以调料做成凉拌菜居多,而菠菜拌豆干的食疗效果尤佳。 3、蜂蜜:肠表情“养颜液” 蜂蜜可以让肠道的表情“和颜悦色”,这都要归功于它“体内”那些人体所需的氨基酸、维生素,促进身体良性循环,对于肠道健康也是一种不错的保护。另外,蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素会调节神经系统,也可以为肠道提供良好的休息环境。 将柠檬薄片放在蜂蜜中浸泡起来,并放在冰箱内储存,每日清晨取出一勺直接泡水饮用就能达到润肠、美容的功效。 4、芦荟:肠排泄的“助推剂” 有人说“清早一杯芦荟,如金币般珍贵”,芦荟与众不同的具有非常出色既能排毒又能补虚的个性,含有多种植物活性成分及多种氨基酸,维生素,多糖和矿物质,其中芦荟素可以极好地刺激小肠蠕动,把肠道毒素排出去,能极好地清除肠道内毒素,主治肠热便秘,被誉为是肠道排泄的“助推剂”;同时还有清理肝脏、血管内毒素的作用。 芦荟可入药,但只做丸剂、散剂,也可研末调敷外用或用醋、酒泡后涂用,不入汤剂。食用上可做成番茄块拌芦荟的清爽小菜,或芦荟浓汁炖官燕。 温馨提醒:秋季养胃要多吃4种食物。所以为了更好的保证我们的肠胃健康,我们要注意饮食规律,如果有必要的话,可以多吃以上的食物,来保证肠胃的健康。 |