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警惕:吃西红柿的三大禁忌

2015-12-22 01:38| 发布者: 。。屋里的烟| 查看: 5| 评论: 0

摘要:   西红柿因为酸甜可口而备受人们的喜爱,尤其对于女性来说,西红柿是一款非常廉价的美白食物,有利于女性保健,而西红柿的烹饪方式又有很多,你最钟爱哪一种呢?请看小编为您推荐吃西红柿必知三大禁忌。  No1 不 ...
  西红柿因为酸甜可口而备受人们的喜爱,尤其对于女性来说,西红柿是一款非常廉价的美白食物,有利于女性保健,而西红柿的烹饪方式又有很多,你最钟爱哪一种呢?请看小编为您推荐吃西红柿必知三大禁忌。
  No1 不宜和黄瓜同时食用
  因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。
  No2 服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
  西红柿含维生素K较多。维生素K:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,最低需要量为30ug/kg体重。维生素K不足时,由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长,造成皮下和肌肉出血。
  No3 空腹时不宜食用
  西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合,其浓度不大,不会与上述胶质发生反应,所以没有大碍。
  以上便是吃西红柿的三中禁忌,你都了解了吗?