| 同事小王酷爱垂钓，每次都能带回不少的战利品——鲫鱼，但是一到烹饪的时候就犯了难题，不知道这鲫鱼汤怎么做好吃?其实并非是小王的烹饪技术有问题，主要是这鲫鱼汤要想做到腥味又肉质鲜美真是不那么容易，那么到底鲫鱼汤怎么做好吃呢?重视饮食健康的您不妨看看下文的建议吧。 点击图片进入更多 鲫鱼汤怎么做好吃 保健专家表示：经过炖煮的鲫鱼汤汁中富含丰富的蛋白质，特别适合补充人体所需，尤其产后的孕妇。不仅可促进产后恢复，还有一定的催乳作用。 鲫鱼汤怎么做好吃 1.要尽量选择新鲜的鲫鱼作为食材，这样更能保证汤品的口感。 2.处理时要特别仔细，将鱼鳞，内脏以及身体部位的污垢去除。 3.为了保证鲫鱼入味，在鱼肚子中放入几片姜及葱段，鱼身表面划上刀口，抹上一点淀粉和盐腌制半个小时。 4.之后烧热油锅将鲫鱼炸制金黄色，倒入适量的清水，待水开后放入豆腐炖煮半个小时。 5.最后放入少许盐，胡椒，香菜，最后倒入牛奶搅拌即可。 经过5道工序烹饪出来的鲫鱼汤味道浓郁，而且其中还夹杂着奶香味，肯定会让您齿颊留香。鲫鱼汤怎么做好吃?相信您尝试过后就能找到答案，还在犹豫什么行动吧! 相关阅读：常喝鲫鱼汤宝宝不咳嗽 |
