现在正是石榴上市的季节,石榴味道酸甜,有美容养颜的功效,高血压患者吃了能缓解疾病,常喝酒的人吃石榴能解酒,可见是石榴的营养价值之多,下面具体介绍一下石榴的营养价值。 石榴的营养价值特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主,也可制成上等饮料。 另外,石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之保健功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。 点击了解更多精彩内容 石榴的营养价值有哪些 石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效,石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目养生的效果。 另外,红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润,如果你想自己的肌肤弹性有光泽的话,可以选择多吃石榴来美容了,石榴的营养价值还有很多,需要你在吃的过程中去发现。 相关阅读:石榴籽的功效与作用有哪些 |