秋天是水果成熟的季节,金灿灿的柿子又成为了喜爱水果的人眼中的宠儿。都说食物是相生相克的,那么柿子与哪些食物搭配会危及生命呢?让养生保健专家告诉大家吧。 柿子与哪些食物相克 柿子与下面这些食物同食会危及生命: 1、柿子和螃蟹:二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象 《饮膳正要》:"柿梨不可与蟹同食。"柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。 螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。 2、柿子和红薯:二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命 甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀。 沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃结石,严重者造成胃穿孔危及生命。 |