海鲜的美味诱惑,一般人都招架不住,但是海鲜吃过量,或者吃的不对又会伤及肾脏,甚至引起通风,所以饮食健康专家为大家推荐三个预防的小妙招。 预防海鲜中毒或通风的小妙招 一:餐前来些紫苏叶 吃海鲜不闹肚子,还有一种食物不可缺少,那就是紫苏叶。日本人爱吃生鱼,而在日本有生鱼的地方便会有紫苏叶,那些叶子绝非只是点缀用的装饰。紫苏叶性味辛、温,具有解毒的作用,尤其对鱼蟹类更为有效。同时,紫苏叶中还含有紫苏醛等多种挥发油,这些物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等病菌具有良好的抑制灭杀作用,同样可以使我们的海鲜摄入变得很安全。 |