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结肠癌术后饮食原则是什么 不能吃什么

2015-12-1 04:53| 发布者: 千鼎互联| 查看: 2| 评论: 0

  饮食对于癌症患者是非常重要的,有健康的饮食习惯,能够保证治疗的效果。那么,大家知道结肠癌患者术后的饮食原则是什么吗?结肠癌患者不能吃什么呢?下面让小编为大家介绍吧。
  结肠癌患者术后的饮食原则是:
  1、营养要相对平衡,要根据病人的需要,各营养素要相对应的适量,齐全,除充足优质的蛋白质摄入外,一般应以低脂肪,适量碳水化合物为主。注意补充维生素,无机盐,纤维素等,这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。
  2、烹调方法和进食方法要讲究,设法增进病人食欲 在食物的选择,制作,烹调上,应创造食物良好的感观性状,在色,香,味,形上下功夫,尽可能的适合和满足病人的口味爱好和习惯。还要根据病人的消化能力,采取少量多餐,粗细搭配,流质,软食与硬食交替,甜咸互换等形式进餐。吃饭时要创造愉悦气氛,尽量与亲属同进食。吃饭前,尽量避免油烟味等不良刺激。在病人放、化疗间歇期,抓紧食欲好转的有利时机补充营养。
  3、食谱结构要合理,癌症病人食谱切不可简单和单一。应该是品种多,花样新,结构合理,在制作食谱时,要尽可能做到:清淡和高营养优质量相结合,质软易消化和富含维生素相结合,新鲜和食物寒热温平味相结合,供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。最好在医生的指导下进行。
  而且,结肠癌最好不要吃哪些食物:
  1.减少食物中的脂肪和动物蛋白的摄入。可减少其分解产物的致癌物产生及致癌作用,以减少结肠癌发病的潜在危险。
  2.忌食生冷辛辣等刺激性食物。
  3.忌烟酒。