俗话说病从口入,饮食稍有不注意健康就会受到牵连,身体很容易因为饮食不当而患病。冬天是一个寒冷的季节,饮食习惯也发生了变化,很多时候,疾病都是吃什么来的。那么,不宜吃什么呢?冬季常吃6种食物,会让你疾病缠身,下面就随小编一起来了解一下吧。 (1)皮蛋 有些业者在浸渍液中会添加铅、铜等重金属,提高皮蛋的稳定性。但若在制作过程中使用过量的铅或铜,会造成皮蛋重金属残留,而影响消费者的健康。铅会损害神经系统、造血系统和消化系统,并对儿童的身体发育和智力发展都有严重的影响。 友情提醒:皮蛋瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱,但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。 警惕皮蛋中毒:污染松花蛋的细菌主要是沙门氏杆菌,它随松花蛋进入人体后,在肠膜上引发炎症,菌体裂变后会产生毒性很强的内毒素,致使人作出现中毒症状。 (2)味精 味精的学名称为氨酸钠,它的主要成份为谷氨酸,适量食用并没有危害。但也有研究报告指出,过多使用味精可能使人出现口舌干燥、发麻或头痛、恶心、心跳加速、颈部热麻等症状,还有可能抑制骨骼生长、影响发育。 (3)速食面 速食面中含有对人体有害的色素及防腐剂,常吃会影响健康。人工合成色素主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。合成色素对人体的危害包括一般毒性、致泻性、致突性(基因突变)与致癌作用。目前所使用的防腐剂大多是人工合成的,超标准使用会对人体造成一定损害。 (4)臭豆腐 臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮,以及硫化氢等,这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。 (5)腌菜 腌菜若制作不得法,菜内会隐藏致癌物硝酸胺,这些物质与胃黏膜经常接触,会影响到黏膜的完整性。 (6)油条 油条中的明矾,是含铝的无机物,如经常食用,很难由肾脏排出,进而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至因而引发老年性痴呆症。 以上就是小编的解析了,希望小编的解析能够给大家带来一定的帮助。其实,疾病都是一步一步发展而来的,往往不良的生活习惯才是疾病的祸根。因此,小编提醒大家,为了自己的健康生活也为了自己的美好未来,别让不良的生活习惯束缚了你的健康,赶紧养成良好的生活习惯吧。 相关推荐: 当心4大养生误区 |