肝癌病人吃什么好 能不能吃水果
2015-12-1 05:53| 发布者: 岳光| 查看: 3| 评论: 0
| 癌症病人，大多数营养不良，导致体力不足支持治疗很多。其实，提高机体的免疫力及对治疗的耐受力具有重要意义。那么，肝癌病人吃什么好?能不能吃水果? 肝癌病人在吃什么方面，最好遵循几种原则： 第一，三项营养原则。坚持均衡的饮食要以五谷杂粮为主，以蔬菜瓜果为辅，并以奶、蛋、鱼、肉为必要补充。此外，还应顺应地理、时令的不同，对饮食结构做相应调整。保持正常体重，无营养不良发生。避免致癌物摄入：不吃油炸、烟熏、烧烤的食品，不吃腌制食品，忌吃发霉食物、烧焦的肉类、久存腐败的蔬菜等;还要戒烟。 第二，进行四步膳食计划。 蛋白质类：尤其放疗后应选择高蛋白饮食来补充能量，如鱼、蛋、肉类(猪、牛、羊肉和禽肉)以及豆制品。乳品类：包括各种形式的乳制品，是维生素A、B、D以及钙的主要来源，也可提供一定量的蛋白质。蔬菜、水果类：肿瘤患者应采用美国肿瘤协会推荐的膳食指南，每天至少吃5份果蔬，以提供维生素和矿物质，尤其柑橘类水果是维生素C的主要来源，深黄绿色蔬菜则可提供维生素A。 第三，推荐具有具有防癌、抑癌的功效的食物。维生素A、C、E能清除自由基这一有害物质，膳食纤维则可促进肠内致癌物排泄，二者均存在于新鲜蔬菜和水果中。含硒食物：硒能清除自由基，增强免疫。动物性食物中，鱼类多于肉类，肉类多于蛋类;蔬菜中，大蒜、芦笋、香菇、洋葱、番茄、莴苣、南瓜等富含硒。 以上是关于肝癌病人吃什么的介绍，水果方面也可以吃，最好吃一些维生素比较高的水果。 |
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