中国胃癌发病率为什么如此之高 胃癌患者吃什么食物好
2015-12-1 08:09| 发布者: 王牌胡汉三| 查看: 9| 评论: 0
| 可能你还不知道，胃癌在全世界中，我国的发病率是极高的，差不多占了四分之一。下面笔者介绍，中国胃癌发病率为什么如此之高?胃癌患者吃什么食物好? 中国胃癌发病率为什么如此之高? 胃癌发病全世界主要集中在三个国家——中国、韩国和日本，这三个国家的胃癌加起来占全球三分之二，而我国无论是发病的绝对数和相对数都是比较多。据统计，我国胃癌的发病率占到全世界的42%左右，每年发病40万例;死亡人数超过三分之二，所以，每年因为胃癌而死亡的人数每年在30万左右。 胃癌的发病原因比较复杂，目前为止只能说有一些原因是重要的因素，比如幽门螺旋杆菌感染、不良饮食习惯等，这和我们的饮食习惯存在很大关系，比如我们喜欢吃酸菜、吃霉变的食物，这些食物里的亚硝胺含量比较高，很有可能就是导致胃癌的原因之一。 胃癌患者吃什么食物好? 1、胡萝卜：含有丰富的胡萝卜素，且在高温下也很少被破坏，并容易被人体吸收，进而转变成维甲类。长期吸烟的人，每日如能饮半杯胡萝卜汁，对肺部也有很好的作用。研究证实每天吃胡萝卜有利于防癌。临床研究发现，癌症病人接受化疗时，如能多吃些胡萝卜， 可减轻化疗反应。 2、大蒜：含有大蒜素，能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用，以生食效果较好。阴虚火旺者不宜多食。 以上介绍的是中国胃癌发病率为什么如此之高，胃癌患者吃什么食物好，希望对大家的健康有所帮助。 |