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什么是乳腺癌 乳腺癌患者应该多吃什么食物

2015-12-1 14:18| 发布者: 青橄榄网络| 查看: 3| 评论: 0

  乳腺癌已经成为了威胁女性身体健康的头号杀手,但很多人对乳腺癌并不了解,到底什么是乳腺癌呢?乳腺癌患者多吃哪些食物能够有益于身体康复呢?
  什么是乳腺癌:
  女性乳腺是由皮肤、纤维组织、乳腺腺体和脂肪组成的,乳腺癌是发生在乳腺腺上皮组织的恶性肿瘤。乳腺癌中99%发生在女性,男性仅占1%。
  乳腺并不是维持人体生命活动的重要器官,原位乳腺癌并不致命;但由于乳腺癌细胞丧失了正常细胞的特性,细胞之间连接松散,容易脱落。癌细胞一旦脱落,游离的癌细胞可以随血液或淋巴液播散全身,形成转移,危及生命。目前乳腺癌已成为威胁女性身心健康的常见肿瘤。
  全球乳腺癌发病率自20世纪70年代末开始一直呈上升趋势。美国8名妇女一生中就会有1人患乳腺癌。中国不是乳腺癌的高发国家,但不宜乐观,近年我国乳腺癌发病率的增长速度却高出高发国家1~2个百分点。据国家癌症中心和卫生部疾病预防控制局2012年公布的2009年乳腺癌发病数据显示:全国肿瘤登记地区乳腺癌发病率位居女性恶性肿瘤的第1位,女性乳腺癌发病率(粗率)全国合计为42.55/10万,城市为51.91/10万,农村为23.12/10万。
  乳腺癌患者应该多吃什么食物:
  1、卷心菜、大白菜、甘蓝等含有抗癌物质吲哚-3-甲醇,可以阻止体内致癌物诱导肿瘤细胞的作用,抑制肿瘤的生长。
  2、豆腐、黄豆芽、豆浆等豆类制品含很多的植物类雌性激素,可以竞争性抑制体内雌性激素的作用而起到抗癌效果。
  3、大蒜、洋葱等含有大蒜素,可以阻断亚硝胺的合成,同时含有维C、维A等成份,可以起到抗癌作用。
  4、芦笋中含有组蛋白,实验证明可以有效控制乳腺癌细胞的生长。此外,海带、西红柿、紫菜等食物中均含有大量的抗癌成份,常常食用对于乳腺癌患者有一定的益处。
  乳腺癌对女性身体健康的危害是众所皆知的,因此女性朋友要从生活习惯已经饮食等方面入手,着手准备预防措施预防乳腺癌。