吃什么可以预防乳腺癌 患了乳腺癌吃什么好
2015-12-2 03:39| 发布者: wǒ想我是海| 查看: 4| 评论: 0
生活中乳腺癌患者的增多让很多的女性开始关注起乳腺癌的预防问题来,那么在日常的水果上面有哪些可以帮助预防乳腺癌呢?一起看看吃什么可以预防乳腺癌? 吃什么可以预防乳腺癌? 1、芒果 科学研究发现,女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁(与癌症的预防和抑制有关)。丹宁酸是种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。 2、柑橘 柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等,都富含维生素C,可防止亚硝胺生成,适宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。 3、大枣 补脾胃益气血,富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分。民间食用大枣粥、黄芪煨大枣,以增强体质,预防乳腺癌。 4、猕猴桃 猕猴桃是果中珍品,维生素c含量为橘子的4-12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用。 患了乳腺癌吃什么好? 煮白豆 【材料】白豆500g,陈皮40g,精盐、味精各适量。 【制法】先将白豆冲洗干净,泡涨。陈皮切成末备用。把白豆和陈皮倒入锅中,加适量清水和精盐,先用旺火煮沸,再改小火熬煮,待白豆煮烂时,调入味精即成。 金香鲫鱼汤 【材料】配料广郁金10克,制香附6克,当归10克,白芍药12克,陈皮5克,鲫鱼1条(约300克)。 【制法】先将鲫鱼去鳞、鳃及内杂,并将郁金、当归、香附、白芍、陈皮等用布包后扎口。炒锅烧热,加少许油,稍煎鱼,加料酒、盐、水、药包葱、姜,煮沸15分钟,加味精、胡椒,再煮4分钟,捞去药包,起锅装盆,即可食用。 【功效】功能理气疏肝,化淤软坚。本膳用郁金、香附,疏肝理气,活血行滞;当归、白芍,养血敛肝,顺养肝体;陈皮,健脾化痰,理气和中;鲫鱼,含蛋白质、人体多种氨基酸,能健脾和胃。故此菜能养血和血,理气散结,能消而不伐。 吃什么可以预防乳腺癌?大家了解了不少吧?上面提到的食物都对预防乳腺癌有很大的帮助哦。另外已经患了乳腺癌的朋友们上面也推荐了一些食疗哦! |
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