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预防食道癌的食物有哪些 有什么不能吃的

2015-12-2 11:00| 发布者: 王牌胡汉三| 查看: 2| 评论: 0

  食道癌对人们的威胁可谓是不小,一旦患上,对自己本身和家人都是一种不小的伤害,所以说,得啥都别得病,我们通过吃一些食物就可以很好的预防,那预防食道癌的食物有哪些呢?又有什么不能吃的呢?
  食管癌要预防,饮食调养:在饮食上主要利用胃肠道的最大消化吸收能力,尽可能多地补充营养成分,以使身体强壮起来。多吃新鲜的食物,补充蛋白质、维生素、脂肪等,多吃以下东西可以预防食管癌。
  粗粮类:粗制面粉、玉米、小米、麦片、黑米、荞麦面、薏米、大豆、绿豆等;
  蔬菜类:菜花、萝卜、芥菜、苦菜、油菜、胡萝卜、丝瓜、扁豆、韭菜、洋葱、姜、大蒜、茄子、芦笋、苦瓜、番茄、黄瓜、芹菜、魔芋、葱、青蒜苗、南瓜、黄豆芽等;
  水果类:无花果、大枣、猕猴桃、柑橘、杏、山楂、桂圆、菱角、百合、枇杷、酸梅、莲子、胡桃仁等;
  其他类:香菇、蘑菇、银耳、木耳、牛奶、酸奶、牛肉、奶酪、禽蛋、动物肝脏、茶叶、食醋等。
  日常生活中,水是人体代谢不可缺少的介质。所以,预防食管癌还应多喝水。服用中药进行保养,预防发生。目前不少人在用中药提取物人参皂苷Rh2(护命素,高达16.2%),它能迅速提高癌症患者的免疫力,抑制癌细胞生长,有效预防癌症。
  对于说什么是不能吃的,则没有这个说法,一般食物只要进食合理则可,但不可过量,禁忌如下:
  1、忌食多糖
  2、忌多食烟、酒、咖啡:烟中含有尼古丁、亚硝胺有毒的致癌物质;酒精可以刺激激素的分泌,从而影响恶性肿瘤的易感性;咖啡 因可以使体内B族维生素破坏。
  3、忌多食熏烤食品
  4、忌食霉烂食物和酸菜。
  5、忌不良饮食。