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什么食物可预防鼻咽癌 预防鼻咽癌的常识有哪些

2015-12-5 05:33| 发布者: 岚峰pisces| 查看: 9| 评论: 0

  在人们对于鼻咽癌这种癌症疾病的危害性有了一定的了解之后,预防鼻咽癌就成为人们日常要经常去做的工作,那么,什么食物可预防鼻咽癌?预防鼻咽癌的常识有哪些?
  什么食物可预防鼻咽癌?
  1、蛋黄。鸡蛋中的维生素B2可分解和氧化人体内的致癌物。鸡蛋中的硒、锌也具有防癌作用。
  2、大豆。经过长期科研实验,有关专家认为:大豆中至少含有5种物质(异黄酮、皂昔、蛋白酶抑制剂、肌醇六磷酸酶和植物固醇)具有防癌功效,特别是对乳腺癌,前列腺癌等尤为明显。同时还含有丰富的油酸、胡萝卜素、维生素E以及微量元素硒、钼、锰、钻等,这些成分也均具有不同程度的防癌作用。
  3、西红柿。加拿大一项新研究发现,多吃加工过的番茄食品,如番茄酱、汤类和榨汁类,能减少患癌症的危险。研究表明:使番茄、西瓜和红葡萄等呈现红色的番茄红素,有可能大大减少患子宫颈癌、前列腺癌、结肠癌和心脏病的机会。如果人体中能够每天保持摄入一定数量的番茄红素,非常有利于抑制或杀灭体内的癌细胞。
  4、葡萄。葡萄的营养价值很高:富含糖类、维生素A、B1、B2、C、蛋白质、矿物质钾、磷、铁等多种营养物质,葡萄中的多量果酸有助于消化。同时,葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。
  5、白萝卜。白萝卜作为蔬菜佳品,营养成分丰富,富含B族维生素和多种矿物质,其中维生素C含量为梨的10倍。白萝卜中含有的芥子油和莱苷,能与多种酶作用,形成具有辛辣味的抗癌成分。同时白萝卜越辣,这种成分越多,防癌性能越好。
  6、香菇。香菇中所含的香菇多醣体有许多增强免疫力的特性,如强化自然杀伤细胞,是免疫系统中的特种部队,能识别被病毒感染的细胞和癌细胞,并将其杀灭。从而改善免疫功能,预防和治疗癌症。
  7、大蒜。大蒜能够抗癌防癌,是近年来在癌医学研究中取得的重要成果。每年吃生大蒜3公斤以上的人群,与吃3公斤以下者相比,其胃癌发病率降低1/7。大蒜对于预防其他癌症,也同样有效果。大蒜中含有丰富的烷,能抑制依靠过氧化物供应氧的癌细胞增生。大蒜还是一种很好的营养品,具有健脑、增强记忆力的功效。
  预防鼻咽癌的常识有哪些?
  1、注意气候变化,预防感冒,保持鼻及咽喉卫生,避免病毒感染。
  2、尽量避免有害烟雾吸人,如煤油灯气,杀虫气雾剂等,并积极戒烟、戒酒。
  3、有鼻咽疾病应及早就医诊治,如发现鼻涕带血或吸鼻后口中吐出带血鼻涕,以及不明原因的颈部淋巴结肿大、中耳积液等应及时作详细的鼻咽部的检查。
  由此可见,大蒜、香菇、白萝卜、葡萄、西红柿、大豆和蛋黄等食物都是患者平时可以选择预防鼻咽癌的食物,而关于鼻咽癌预防的三点常识也是需要大家去了解的。