鼻咽癌患者能吃皮蛋吗 食疗方法有哪些
2015-12-5 06:55| 发布者: 聆听你的声音| 查看: 7| 评论: 0
众所周知,鼻咽癌患者在饮食方面是要进行严格性的控制的,而皮蛋是属于营养价值极高的食物,那么,鼻咽癌患者能吃皮蛋吗?食疗方法有哪些? 鼻咽癌患者能吃皮蛋吗? 一般来讲,鼻咽癌饮食注意宜进食清淡滋润、甘寒生津、解毒消肿的食物,如豆浆、梨汁、胡萝卜汁、莲藕汁、甘蔗汁、荸荠(马蹄)汁、莲子、绿豆、冬瓜、西瓜、香菇、银耳、甲鱼、生蚝、瘦猪肉、鸭肉、蛋类等。 而应该注意避免辛辣刺激性食物,如辣椒、煎炸食品等;少食性质燥热的食物,如狗肉、羊肉、兔肉、黄鱼、带鱼、荔枝等。禁止吸烟,限制饮酒。 关于鼻咽癌患者是否可以吃皮蛋这一问题,一般情况下,皮蛋类食物属于卤制食品,有比较多的硝酸盐类成分,这个对于癌症病人是不利的,因此鼻咽癌患者还是少吃为好。 食疗方法有哪些? 1、苍耳荠菜粥 食材:鲜苍耳草60g,鲜荠菜100g,粳米50g,冰糖20g。 做法: ①将整个鲜苍耳草、荠菜洗净切碎,压轧取汁备用; ②用常法煮粳米粥,煮熟时将备好的药汁倒入,煮开之后加入冰糖,温服。 功效:有祛风散热,解毒凉血之功效。 2、刺儿菜粥 食材:鲜嫩刺儿菜(小蓟)250g,粳米50g,白糖20g。 做法: ①将鲜嫩的刺儿菜洗净切碎,压轧取汁备用; ②将粳米用常法熬粥,待熟时将菜汁倒入,煮开之后加白糖,温服。 功效:有清热解毒,凉血止血之功效。 其实,对于鼻咽癌得病者在日常的饮食宜忌事项的了解,是鼻咽癌病人要积极去认识的,而皮蛋作为卤制食品,其实是不适宜鼻咽癌患者食用的。 |