预防胃癌的食品有什么 饮食上还有什么地方需要注意
2015-11-30 18:24| 发布者: 亦夕醉知己| 查看: 2| 评论: 0
最有效减少胃癌的死亡率就是做好预防胃癌的工作,那么,预防胃癌的食品有什么?饮食上还有什么地方需要注意? 胃癌既然是发生在胃部,那么疾病的发生肯定是与我们的日常生活饮食有关,所以要想很好的预防胃癌,那么在生活中就要注意饮食,管好自己的嘴,多吃一些有利于预防疾病的食物。比如这些: 1.大枣:近年来发现,大枣的热水提取物对体外培养的肿瘤细胞有抑制作用,其抑制率可达90%。但这种提取物对正常细胞也有轻微的抑制作用。这种抑制特点与该种提取物的使用剂量有关。 2.番茄:番茄(西红柿)中的番茄红素具有抗癌作用。番茄红素是一种抗氧化剂。西红柿、西瓜、杏仁中均含有该物质,它能消除人体内诱发癌症的氧自由基。 3.萝卜:萝卜中含有芥子油。芥子油是其辛辣味的来源。芥子油和萝卜中的酶能互相作用,具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来,研究发现萝卜能抗癌。其原因是:①萝卜中含有多种酶,能消除人体内的致癌物质亚硝胺;②萝卜中所含的木质素能提高巨噬细胞的活力,使巨噬细胞能把癌变细胞吞噬掉。 4.米糠:米糠中含有一种叫“RBS”的多糖类物质。它可能会成为防止癌细胞增殖的免疫药物。 5.黄豆:愈来愈多的研究结果显示,黄豆具有防癌作用。在动物实验中已找到了黄豆中的5种抗癌化合物。 一旦患有胃癌,患者需要马上接受治疗,并且在饮食上有所注意,如这些地方: 1、少食多餐,胃大部切除的病人宜少食多餐,每天进餐6到7次,定时定量进餐可以使胃内不空不用,也可以逐步适应残胃的消化功能。少食多餐应是胃癌切除后病人的重要饮食制度。 2、保护胃袭击膜:患有胃癌的患者,在日常生活中更要保护好自己的胃,避免进食高盐、过硬、过烫食物,避免暴饮暴食,必要时可少食多餐,要按时定量,吃易消化的饮食。 3、干稀分食,为使食物在胃内停留时间延长,进餐时只吃较干食物,不喝水,可以在进餐30分钟以后喝水,从而避免食物被快速冲入小肠,并能缓慢通过小肠,并促进食物的进一步吸收。 4、食物要新鲜:患有胃癌的患者,在生活中做好胃癌饮食就应多吃新鲜蔬菜和水果,不食脂制食品,不食烟熏、油炸、煎灼的鱼、肉,不吸烟,不吃辛辣等刺激性食品。 |