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结肠癌食疗方法有哪些 结肠癌护理措施有哪些

2015-11-30 19:53| 发布者: 聆听你的声音| 查看: 1| 评论: 0

  结肠癌这种疾病发病率的激增的态势是很快的,令人恐惧。下面笔者介绍,结肠癌食疗方法有哪些?结肠癌护理措施有哪些?
  结肠癌食疗方法有哪些?
  鸭肝木耳汤。
  材料:鸭肝150克、芹菜50克、木耳(水发)20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。
  制作:将芹菜切小段,磨菇、木耳切丁,肝切成泥状拌入米酒、盐及太白 粉。爆炒香姜蒜,加入蘑茹、木耳,加适量水煮沸,再加入肝泥并搅和调味,投入芹菜煮沸起锅滴入少许麻油。
  功效:滋阴养血、增强免疫力。
  龙眼肉粥。
  材料:龙眼肉25克,红枣5个,粳米100克。
  制作:将以上食材同煮粥食。每天早晚各食1~2碗。
  功效:用可于结肠癌及其他癌症患者术后贫血严重者。
  结肠癌护理措施有哪些?
  增加含铁丰富的食物摄入,可食用铁强化食品如加铁酱油、加铁奶粉等,多食用含铁丰富的食物如动物血、肝、蛋、瘦肉、绿叶菜等,含叶酸丰富的蔬菜水果,含维生素B12丰富的动物性食物。肉鱼蛋奶豆能提供优质蛋白质,蛋白质是造血原料;常吃红枣、当归、阿胶、枸杞、桂圆、鸡、脊骨、花生米等有刺激造血的作用。
  结肠癌饮食应多吃含维生素C丰富的食物如绿叶菜、苦瓜、鲜辣椒、新鲜的水果等,有利于铁铜的吸收;结肠癌术后饮食怎样吃呢?咖啡和浓茶含鞣酸高,影响铁的吸收,应尽量避免饮用。食物中的草酸也会影响铁的吸收,含草酸高的菠菜、苋菜、鲜笋等应先去草酸(焯水或弃汤)后食用。
  以上是结肠癌食疗方法有哪些,结肠癌护理措施有哪些的介绍,祝您身体健康。