胰腺癌患者可以吃虾吗 如何用偏方治疗
2015-12-1 03:49| 发布者: 莎拉酱| 查看: 1| 评论: 0
| 不少患者在治疗期间也被医生告知要多吃虾补充营养，但是现在有种说法，虾是发物，不适合胰腺癌患者。胰腺癌患者可以吃虾吗?如何用偏方治疗? 胰腺癌患者可以吃虾吗? 虾富含高蛋白质，有很高的营养，适量吃对人身体有益，对治疗后的胰腺癌康复者更有好处。但需要注意的是，吃虾的时候不要跟维生素C一起吃，这是因为海水中的虾被污染后一般含有五价砷，维生素C和虾一起吃后，易生成三价坤，而三价坤是砒 霜的主要成分。尽管虾与大量的维生素C同食才能对人有害，但是，为了慎重起见，吃虾时还是别跟维生素C一起同食。 专家介绍，胰腺癌患者一定要合理饮食，多吃一些抗癌食物，主要是多吃新鲜的水果、蔬菜，多吃虾、海带等。 虾的营养价值。 1.虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。 2.虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。 虾的食用方法。 1.教你如何快速的去虾线：虾买回来后，先清洗一下;将虾的长须，以及多余的部分剪去;在虾的第二指节处，用牙签抽出虾肠;处理好的虾再清洗一下待用。 2.烹调虾之前，先用泡桂皮的沸水把虾冲烫一下，味道会更鲜美。 3.海虾属于寒凉阴性类食品，使用时最好与姜、醋等佐料共同食用，即能杀菌，又可以防止身体不适。 如何用偏方治疗? [方药]党参、白术、茯苓、甘草、陈皮、焦楂曲、木香、砂仁、枳壳、枸橘、薏苡仁各适量。 事实证明，胰腺癌患者不能吃虾的传闻是不正确的，胰腺癌患者也是可以适当食用虾补充营养的，但是任何事情都是过犹不及，胰腺癌患者也不能大量食用高蛋白食物，毕竟高蛋白食物不太容易被消化。 |