胃癌能吃什么 要注意什么
2015-12-1 04:30| 发布者: 上古科技| 查看: 1| 评论: 0
| 胃癌的治疗方法，大家所采用的是什么呢?相信每一种治疗方法都有着自己的忠实拥趸。那么，下面就由笔者为大家介绍，胃癌能吃什么?要注意什么? 胃癌能吃大蒜。研讨发现，大蒜提取物能够按捺肿瘤的发作和发展，下降胃液中致癌物亚硝酸盐的含量，然后下降胃癌的患病率和死亡率，多吃大蒜的人得胃癌的危险几率会下降 60%。大蒜能增进胃口，协助消化。大蒜的化学成份首要包含蒜氨酸、蒜素与蒜氨酸酶等，除此以外，大蒜还富含硒、纤维素、A、粗蛋白、锗等微量元素以及维B1、C等成份。 蒜素是大蒜发扬成效的首要活性成份，也是大蒜特有辛辣味及影响味的来历。在新鲜的大蒜中，只要蒜素的前体物质——— 蒜氨酸。当大蒜被碾碎后，蕴藏的蒜氨酸与蒜氨酸酶两种成份相互触摸，生成蒜素，然后散发出激烈的影响气味。蒜素在大蒜中的含量十分少，却是大蒜的精华地点。蒜素很不安稳、简单改变，对热安稳性差，一旦遇热则会较快地失掉效果，所以大蒜适合生吃。 因为大蒜素才抗癌，因此要想大蒜发扬抗癌成效，吃法是十分有考究的：先把大蒜切成片，放在空气里15分钟，让它跟氧气发作大蒜素后再食。 而在治疗的时候，大家还应该合理进补来提高免疫力，适当补充一些提高免疫力的食物如：虫草、人参、蜂王浆、西洋参、灵芝、枸杞、黑木耳、薏苡仁、红枣、大蒜、海藻、香菇、萝卜、蘑菇、纳豆等;多吃具有抗癌作用的食物如红薯、西兰花、胡萝卜、洋葱、蕃茄、甜菜根、黄瓜、甘蓝、柠檬、芽菜、豆类等。 |