胃癌术后饮食护理应该怎么做 三大饮食安排
2015-12-1 04:45| 发布者: 亦夕醉知己| 查看: 1| 评论: 0
| 胃癌术后的护理情况对于胃癌患者的整个治疗阶段有着重要的意义的，因为如果胃癌术后饮食护理好的话，胃癌患者痊愈得也会比较快些，那么，胃癌术后饮食护理应该怎么做?三大饮食安排! 胃癌的手术治疗是目前一种常用的治疗方法,但饮食是维持人们生活的根本,做好胃癌术后饮食才能使身体快速康复。而胃癌术后饮食护理的相关内容则如下： 第一：铁剂补充别忽视：胃切除术后常见由于铁缺乏导致的贫血。食物中的铁主要是三价铁，三价铁必须和胃酸相互作用后转化为二价铁才能有效吸收。胃切除术后，一方面由于胃酸分泌减少导致二价铁的生成减少; 另一方面，二价铁的吸收主要在十二指肠和空肠上部进行，胃切除后毕Ⅱ式重建使食糜越过了最有效的铁吸收区，使铁的吸收减少。因此，术后每日膳食中要注意适量增加铁含量高的食物，如菠菜、茄子、黑豆、金针菇、黑木耳、发菜、桑葚、葡萄、桃子、红枣，还有肝脏类、红肉类、海鲜类等。 第二：多食蛋白质丰富食物：术后初期应按照无渣清流食、少渣流食、半流食、软食、普食顺序进食。流质饮食以米汤、蛋汤、菜汤、藕粉、肠内营养制剂、奶、蛋白 粉为宜。半流食应选高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪、新鲜易消化食物;动物性蛋白最好来源是鱼类，也可食蛋羹、酸奶;植物性蛋白以豆腐为佳。进普食后，应多食蔬菜、水果。 第三：少食甜食和脂肪：应避免摄入大量过甜食物引起不适。脂肪供能不超总能量35%，少食畜肉脂肪，应食易消化吸收的脂肪，如植物油、奶油、蛋黄等。 |