乳腺癌化疗期间饮食要注意什么 乳腺癌有什么食疗法
2015-12-2 04:10| 发布者: 浪漫的小灰灰| 查看: 2| 评论: 0
我们都知道正确的饮食对疾病的治疗能起到辅助作用,相反则会加重病情。那么乳腺癌化疗期间饮食要注意什么?乳腺癌有什么食疗法吗? 乳腺癌化疗期间饮食要注意什么? (1)更换食谱,改变烹调方法:一种新的食物可促进食欲,比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、羊肉、鸡等,有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲。但无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度,方能顺利地消化吸收。同时肉类较难消化,烹调时应多加些姜陈皮等以利开胃促消化。 (2)药膳开胃健脾:①山楂肉丁:山楂100g,瘦猪(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片,油爆过,再用山楂调料等囟透烧干,即可食用。既可开胃又可抗癌。②黄芪山药羹:用黄芪30g,加水煮半小时,去渣,加入淮药片60g(淮山宜用盐水泡洗后入膳),再煮30分钟,加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益气活血,增加食欲,提高胃肠吸收功能的作用。 (3)多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果:这类食物不但可以增加抵抗力,而且还可增加食欲。有些病人认为应忌食生、冷食物,但对水果蔬菜类应视情况对待,吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果,特别是化疗、放疗期,具有明显的开胃作用,但如口淡泛清口水者则应稍加热后温服,同时不宜过量进食。 (4)化疗期间患者常喜进食香口重味的食物,这时常可予姜炒饭,乃至少量咸菜、腐乳、辣椒佐餐小菜等对于患者改善食欲大有益处,此时“饭是钢”才真真正是硬道理。 乳腺癌有什么食疗法? 乳汁草豆腐汤 【用料】乳汁草30g(鲜草加倍),豆腐3块. 【制法】乳汁草洗净与豆腐共煮(加适量水及调味品).饮汤食豆腐,每日1次. 【功效】乳汁草有清热解毒,消痈毒功效;豆腐可清热,散血,润燥,生津.用于治疗炎性乳癌患者,有消炎止痒作用. 以上是对乳腺癌化疗期间饮食要注意什么以及有什么食疗法做出的分析,相信大家在学习了乳腺癌的相关知识之后,一定要积极的到专业的医院治疗这种疾病,以更快更好地恢复大家的安全和健康。 |