食管癌饮食应该注意什么 食管癌的病因是什么
2015-12-2 06:34| 发布者: 亮黑亮黑| 查看: 2| 评论: 0
食管癌是发生在食管上的一种恶性肿瘤,每年都有很多人死于食管癌,我国患有食管癌人有很多,食管癌饮食应该注意什么?食管癌的病因是什么? 食管癌饮食应该注意什么: 1.由于病变在食管,常发生吞咽受限,或是完全不能进食。因此,食道癌患者常有营养不良。因此给患者提供合理、科学的营养饮食是非常重要的。 2.临床治疗前的营养调理:在决定给患者进行化疗或是手术治疗的同时,应有效地给予营养治疗。如不能进食,可采用肠外营养。如果患者能够进食,可给予软食或要素饮食。饮食中府增加维生素和矿物质,保证足够的热量,以满足代谢的需要,并改善术前的营养状况。常用的营养饮食有蛋羹、鱼汤、牛奶、豆浆,还可以吃一些易消化的软食,如面条、米粥等。 3.临床治疗期及治疗后期的营养调理:如需要做手术治疗,应采用静脉营养输液。如放疗或化疗,会引起局部水肿,常有进食困难。这时应给予流食或半流食,或食用对局部无刺激的软食。治疗结束后,饮食配方可根据病情及时调整。常用的营养饮食有萝卜羹、角羹、挂面汤、银耳冰糖粥,还可以多饮西瓜汁、藕汁、绿豆汤、黄瓜汁等,可防咽干,治吞咽不利。 食管癌的病因是什么: 1:遗传因素。 食道癌与遗传有密切的关系。研究发现,食道癌高发区的家庭,他们的后代会连续好几代都患有此病。 2:缺乏微量元素。 食道癌的发生与微量元素的缺乏有很大的关系,若食用的水中缺乏大量的钼、铜、钴、锰、铁、镍、锌等微量元素,患有食道癌的机率就会增大。 3:饮食习惯不良。 大家在平时不注意自己的饮食,吃过多辛辣刺激、酸硬、粗糙等食物就会增加食道癌的发病率。 4:亚硝胺类化合物。 该物质是一种特别强的致癌物质,主要含在腌制品中,所以患者要少吃腌制类的食物。同时,霉变的食物也不要吃,因为含有的霉菌能促进食道癌的发生。 5:其他食管病变。 一些常见的食管疾病,比如食管炎、食管粘膜白斑等,若不及时的进行治疗,就可能增加食道癌的发病率。所以减少食管粘膜的刺激,就能很好的预防此病。 食管癌的死亡率可是仅此于胃癌的,所以大家对食管癌一定要警惕起来,了解食管癌的症状,了解食管癌的病因,从而更好地预防食管癌。 |
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