食道癌饮食是怎样的 如何饮食好
2015-12-2 10:41| 发布者: 。。屋里的烟| 查看: 1| 评论: 0
| 对于食道癌患者来说，由于疾病给患者在日常生活中带来了巨大的痛苦，使得在饮食方面都提不起劲。那么，食道癌饮食是怎样的?如何饮食好? 许多研究表明烟草是一种致癌物质，其对人体的危害是多效应的，烟草中的致癌物质有可能随唾液或食物下咽到食管或吸收后作用于食管引起癌变。现已发现香烟的烟和焦油含有多种致癌物。所以为了能够减少食道癌的发生几率，最好是不要有吸烟的习惯。 而对于食道癌患者的饮食来说，在早期即应积极加强营养，注意吃新鲜的食物(如鲜肉类、鲜蔬菜及水果)，补充蛋白质、维生素、糖、脂肪等，使病人维持和增强抗病力，为治疗(化疗、放疗、手术等)创造条件，并储备一定的营养物质，防止出现恶液质。食管癌晚期，如恶液质出现，应多补充蛋白质：如牛奶、鸡蛋、鹅肉、鹅血、瘦猪肉及各种新鲜果菜。 食管癌梗噎症状严重时，应给予浓缩的富含优质蛋白、糖类、脂类、无机盐及维生素成分的流质饮食，以减少对癌组织的刺激。可在营养师配合下，配制各种混合奶等适合于本病患者摄食的饮食。当食道梗阻或出现食管气管瘘而不能进食时，则应采取静脉高营养或胃造瘘手术等方法，来维持机体对营养的需求。 |
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