抗乳腺癌的水果有哪些 乳腺癌的食疗方法有什么
2015-12-2 17:46| 发布者: 喀喀喀2| 查看: 4| 评论: 0
| 一般来讲，人们在平时对于癌症的预防是可以通过食用有抗癌作用的水果来预防癌症的，那么，抗乳腺癌的水果有哪些?乳腺癌的食疗方法有什么呢? 抗乳腺癌的水果有哪些? 1、紫葡萄：葡萄中主要含葡萄糖，能被人体很快吸收，所以葡萄可缓解低血糖症状。葡萄中还含有类黄酮，类黄酮是一种强抗氧化剂，有抗衰老作用。另外，葡萄还是不错的抗癌食品。 2、红苹果：研究人员发现，红苹果等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌有防治作用。科学家经过实验发现，“红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分，可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长，同时还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力，预防乳腺癌。 3、猕猴桃：猕猴桃是果中珍品，维生素c含量为橘子的4-12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成，从而有良好的防癌抗癌作用。 4、山楂：常用于开胃消食、降低血脂。它能活血化淤，化滞消积，抑制癌细胞生长，同时富含维生素c，适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。 5、柑橘：柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等，都富含维生素c，可防止亚硝胺生成，适宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。 6、大枣：补脾胃益气血，富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分。民间食用大枣粥、黄芪煨大枣，以增强体质，预防乳腺癌。 乳腺癌的食疗方法有什么? 红枣炖兔肉： 原料：红枣60克，兔肉250克。 制法：先将红枣拣杂，洗净，放入碗中，备用。将兔肉洗净，入沸水锅中焯透，捞出，清水过凉后，切成小方块，与红枣同放入沙锅，加水适量，大火煮沸，烹入料酒，改用小火煨炖40分钟，待兔肉熟烂如酥，加入葱花、姜末、精盐、味精、五香粉，拌匀，再煨煮至沸，淋入麻油即成。 用法：佐餐当菜，随意服食，吃兔肉，饮汤汁，嚼食红枣，当日吃完。 功效：双补气血，恢复体力。本食疗方适用于乳腺癌术后气血两虚、神疲乏力、精神不振等症。 综上所述，红苹果、紫葡萄、大枣、山楂和柑橘等水果中都含有一定的抗癌元素，因此，乳腺癌患者是可以多吃这些水果的。 |