淋巴及血液系统肿瘤

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白血病化疗后吃什么 如何增进食欲

2015-11-28 15:44| 发布者: 聆听你的声音| 查看: 6| 评论: 0

  白血病化疗的过程中是很痛苦的,经历过的人都知道,问白血病色变的现在,化疗后的患者很容易没有食欲,为了迎接下一次的化疗,患者必须进食一些食物维持生命,促进康复。白血病化疗后吃什么呢?如何增进食欲呢?
  化疗后建议饮食清淡,富含维生素和蛋白质的食物,多吃水果蔬菜。在饮食调理上要注意补充足够的优质蛋白,动物蛋白以低脂肪的鸡,鱼,奶为好,是吃含植物蛋白丰富的豆类食品,可选用人参,西洋参,黄芪,红枣,膳鱼,甲鱼,桂圆等,以促进细胞增殖;
  化疗病人常有贫血的倾向,应给病人含铁的食物;癌症病人每天需 5~10 克维生素C,要多食富含维生素的食物,最好将含维生素C多的蔬菜,水果榨汁饮用为了防止呕吐,饮食以清淡而富有营养易于消化的食物为主,可多吃些新鲜蔬菜,水果。化疗期间多饮绿茶,可增强化疗药物杀死癌细胞的效用,而且不会增加毒副作用。
  为了增加病人的食欲,可以从以下几方面入手:
  (1)更换食谱,改变烹调方法:一种新的食物可促进食欲,比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、虾、蟹、鸡等,有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲。但无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度,方能顺利地消化吸收。
  (2)药膳开胃健脾:①山楂肉丁:山楂100g,瘦猪(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片,油爆过,再用山楂调料等囟透烧干,即可食用。既可开胃又可抗癌。