白血病能吃什么 应注意什么
2015-11-28 15:45| 发布者: 王牌胡汉三| 查看: 9| 评论: 0
| 现代人很注重养生，认为从食物里面获取营养是很重要的，有时候生病了试一下有利于病情的食谱也是很不错的，总比吃一大堆药要好。那么，白血病能吃什么?应注意什么? 下面，为白血病患者介绍几种对于病情有利的食谱： 1、鲜蘑白菜水饺，面粉、白菜各500克，鲜蘑菇100克及调料适量。面粉与微量精盐，200克冷水相和，反复揉搓成光滑、柔软的面团，加盖，醒15分钟，白菜入沸水中烫软，剁碎，与鲜蘑末拌合，加姜末、葱花、黄酒、精盐、麻油、味精，调制成馅，把面团分60份，擀皮，包成饺子，入沸水中煮熟。 2、 口蘑烩豆腐，口蘑15克，豆腐1小块，火腿末、豌豆各10克及调料适量。口蘑泡开后洗净，泡蘑菇水澄清待用;豆腐切长条形，用开水烫后捞出沥水。锅内放鲜汤及泡蘑菇水烧开，放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆，加盐，炖煮约10分钟，勾芡，调入味精，淋少许麻油。 3、大蒜豆腐，嫩豆腐400克，青大蒜100克，调料适量。菜油烧热，待降温至六成热时，放入蒜段煸炒至软，加入豆腐块，边炒边加适量的黄酒、酱油、精盐、白糖等调味品，再加少许水煮沸，勾薄芡，调入味精。 另外，白血病人还需要注意着重补充几种营养：白血病患者应摄人高蛋白饮食，多进食含维生素丰富的食物，多摄入含铁质丰富的食物。 |
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