相信大家都清楚,吃早餐是我们每天都很重要的事情。但很多人吃早餐基本上是为了应付,只要随便吃点什么就可以当做是完成吃早餐的任务了。然而饮食健康专家告诉我们,如此应付早餐是对自己身体健康严重不负责任的表现。下面大家一起来了解下哪些食物不宜当做早餐吧。 哪些食物不宜当做早餐 1、太辣的食物 中医学指出,早上肠胃要尽量避免受到刺激。而太辣的食物明显是对我们的胃会产生刺激,所以太辣的食物不宜当做早餐。 2、未经加热的剩饭菜 未经加热的食物不宜当做早餐。很多人为了赶时间,经常前一天晚上就做好第二天早上的饭。保健专家指出,这是很糟糕的做法,隔夜饭菜经过一个夜晚的存放,会产生一些微生物的变化而导致不良细菌产生,很容易“病从口入”。 3、熟食卤菜 像熟食卤菜这样的食物不宜当做早餐。原因和上面的第二点一样。90%的熟食都需要加热后食用,同样是因为预防病菌的滋生。另外,尽可能食用自己亲手烹制的熟食,因为在菜市场里的买回来的即便口味很不错,但却难保时间是否新鲜。 4、体内火气旺不适宜喝牛奶 对于体内火气旺盛的朋友,像牛奶这样的食物不宜当做早餐。因为牛奶容易生痰、产生过敏,气管、肠胃、皮肤差的人及长期在潮湿气候地区生活的朋友要尽量少饮用。 5、过于冰凉的果蔬汁 虽然说果蔬里含有的营养成分很高,对养生保健是个不错的选择。但是像蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等这样的食物不宜当做早餐。因为早晨的时候,夜间的阴气未除,大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃喝冰冷的食物,必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。 早餐对我们的健康很重要,但是请大家不要随便应付。哪些食物不宜当做早餐大家都清楚了吗?对于太辣、未经加热的剩饭菜、熟食卤菜、牛奶以及冰凉的果蔬汁等食物,大家一定要掌握正确的食用方法。可以选一些容易消化吸收以及纤维质高的食物为主。 推荐阅读:晚饭几点吃最健康 |