松子又称长寿之果,是很常见的中药材,常吃可以滋润皮肤,延年益寿,还有很高的食疗价值,松仁的营养价值还有很多,松子还可以美肌养颜,为了让您更好的了解松仁的营养价值,看一下具体的介绍。 松子含有丰富的维生素E,能抗衰老,中医学认为松子具有滋阴润燥、扶正补虚,很适合体虚,便秘咳嗽患者服用,松子中的磷和锰的含量也很丰富,对大脑和神经都有很好的补益的作用,能预防老年痴呆,是脑力劳动者最佳的保健品。 长寿之果松仁的营养价值 松子的营养价值有很多,一般每100克果仁中,含热量为698千卡,蛋白质13.4克,脂肪70.6克,膳食纤维10克,碳水物化合物2.2克,灰分3克,胡萝卜素10微克,硫胺素0.19毫克,核黄素0.25克,尼克酸4.0毫克,维生素E32.79毫克,钾502毫克,钠10.1毫克,钙78毫克,镁116毫克,铁4.3毫克,锰6.01毫克,铜0.95毫克,磷269毫克,硒0.74微克。 松仁的营养价值,松籽仁具有润肠通便作用,松籽仁具有滋阴润肺、养液滑肠、通便等作用。因其含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等,能润滑大肠而通便、缓泻且不伤正气,尤其适用于年老体弱、产后病后的大便秘结者。便秘可使有毒物质和致癌物等不能及时排出体外,而且人体内废物不能及时排出,还可影响皮肤的光洁、润泽,而变得粗糙。 松仁的营养价值你都了解了吗,如果家中有老人,建议多吃一些松子能预防老年痴呆,用脑过度的人,容易疲劳,可以多吃一些松子,能很好的缓解脑力疲劳。 推荐阅读:松子的功效与作用 |