![]() 菠菜的功效有哪些?吃菠菜应注意什么? 菠菜是我们日常生活比较常见的蔬菜之一,是我们健康生活中离不开的蔬菜,那么菠菜的功效你知道多少?哪些人不适合吃菠菜?菠菜怎么吃才最健康?菠菜对女人有哪些益处?下面名医网小编帮你一一详解。 首先菠菜能洁皮肤,抗衰老 菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用,既抗衰老又增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续运用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。 其次菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有有些好的辅助治疗作用。 再有菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。 菠菜还有促进人体新陈代谢,延缓衰老的作用 菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。 常吃菠菜还能够促进生长发育,增强抗病能力 菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。 综上所述就是菠菜的主要功效,不过食用菠菜也需谨慎,因菠菜含草酸较多,有碍机体对钙的吸收。故吃的时候最好先用沸水烫软,捞出再炒,对于那些缺钙人群则应少吃或暂戒食菠菜。 |