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如何从饮食方面预防细菌性痢疾

2015-12-23 00:33| 发布者: 語葵| 查看: 5| 评论: 0

所谓的病从口入,就是人们不良的饮食习惯而导致的各种疾病的发生,细菌性痢疾就是其中的一种传染性疾病。严重危害着人们的身体健康,所以在我们日常生活中一定要注意饮食环境卫生和个人卫生。这样才不会让细菌性痢疾有机可乘。今天小编就为大家介绍一下我们如何从饮食方面预防细菌性痢疾:
饮食禁忌:
肉类浓汁及动物内脏。因其含有大量的含氮浸出物,如嘌呤碱和氨基酸等。含氮浸出物具有刺激胃液分泌作用,汁越浓作用越强,加重了消化道负担。而且细菌性痢疾病人肠道有病变,有恶心呕吐等症,消化吸收更差。
粗纤维、胀气食物。如芥菜、芹菜、韭菜等纤维粗较多的食物,不易消化,导致局部充血、水肿,炎症不易愈合。而牛奶和糖、豆制品也易引起肠道蠕动增加,导致胀气。
刺激类食物。如煎、炸及腌、熏的大块鱼肉,对肠壁有直接刺激,使肠壁损伤加剧;这些食物又难以消化,胀气发热,停留的时间长,会加重消化道负担。
污染食物。未经消毒的瓜果蔬菜,这些既带菌又易引起中毒,是致病因素,并使病人抵抗力下降。
忌性寒滑肠食物。如荸荠、甲鱼、生梨、花生等物,性寒伤脾胃,易滑肠致泻,故忌用。
忌辛热刺激食物。韭菜、羊肉、辣椒、鲜辣椒粉和浓茶、酒、各种咖啡饮料,都是强烈的刺激品,可致血管痉挛收缩,使粘膜充血、水肿、破损,故忌用。
另外,在恢复好转期间的患者,由于肠胃较弱,仍应禁食生冷、坚硬、寒凉、滑腻之物,如凉拌蔬菜、豆类、冷饮、酒类、瓜果等。
以上就是小编为大家介绍的几种预防细菌性痢疾的饮食禁忌,为了大家的身体健康,大家应少吃或不吃,同时,一旦发现患有细菌性痢疾,要及早就医及时治疗。