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细菌性痢疾患者有哪些饮食注意

2015-12-23 00:48| 发布者: 岳光| 查看: 5| 评论: 0

饮食对于细菌性痢疾患者的病情会有很大的影响,对于细菌性痢疾患者病情不利的饮食会是病情恶化,加重细菌性痢疾患者的痛苦,为此,本文总结了一些细菌性痢疾患者有哪些饮食禁忌的知识,希望会对细菌性痢疾患者有所帮助。
1.忌性寒滑肠食物。如荸荠、甲鱼、生梨、花生等物,性寒伤脾胃,易滑肠致泻,故忌用。
2.忌粗纤维、胀气食物。如芥菜、芹菜、韭菜等纤维粗较多的食物,不易消化,导致局部充血、水肿,炎症不易愈合。而牛奶和糖、豆制品也易引起肠道蠕动增加,导致胀气。
3.忌污染食物。未经消毒的瓜果蔬菜,这些既带菌又易引起中毒,是致病因素,并使病人抵抗力下降。
4.忌刺激类食物。如煎、炸及腌、熏的大块鱼肉,对肠壁有直接刺激,使肠壁损伤加剧;这些食物又难以消化,胀气发热,停留的时间长,会加重消化道负担。
5.忌辛热刺激食物。韭菜、羊肉、辣椒、鲜辣椒粉和浓茶、酒、各种咖啡饮料,都是强烈的刺激品,致血管痉挛收缩,使粘膜充血、水肿、破损,故忌用。另外,在恢复好转期间的患者,由于肠胃较弱,仍应禁食生冷、坚硬、寒凉、滑腻之物,如凉拌蔬菜、豆类、冷饮、酒类、瓜果等。
6.忌肉类浓汁及动物内脏。因其含有大量的含氮浸出物,如氨基酸等。含氮浸出物具有刺激胃液分泌作用,汁越浓作用越强,加重了消化道负担。而且细菌性痢疾病人肠道有病变,有恶心呕吐等症,消化吸收更差。
细菌性痢疾患者如果没有及时治好,而且在生活中自己又没有注意饮食的话,将会造成很严重的后果,所以细菌性痢疾患者除了积极治疗外,还有注意饮食禁忌。