百部的功效与作用,中药百部的副作用及食用方法

一种植物。本品为百部科植物直立百部Stemona sessilifolia (Miq.) Miq.、蔓生百部Stemona japonica (Bl.) Miq. 或对叶百部Stemona tuberosa Lour. 的干燥块根。性味甘、苦，微温。归肺经。主治润肺下气止咳，杀虫。用于新久咳嗽，肺痨咳嗽，百日咳；外用于头虱，体虱，蛲虫病，阴部骚痒。蜜百部润肺止咳。用于阴虚劳嗽。
【出处】 百部(《本草经集注》)
　　【异名】嗽药(陶弘景)，百条根、野天门冬、百奶(《杨氏经验方》)，九丛根(《草木便方》)，九虫根(《分类草药性》)，一窝虎(《江苏植药志》)，九十九条根(《中国土农药志》)，山百根(《中药志》)，牛虱鬼(《闽东本草》)。
　　【来源】该品为百部科植物直立百部Stemona sessilifolia (Miq.) Miq.、蔓生百部Stemona japonica (Bl.) Miq. 或对叶百部Stemona tuberosa Lour. 的干燥块根。
　　【性味归经】甘、苦，微温。归肺经。
　　【功能主治】润肺下气止咳，杀虫。用于新久咳嗽，肺痨咳嗽，百日咳；外用于头虱，体虱，蛲虫病，阴部骚痒。蜜百部润肺止咳。用于阴虚劳嗽。
　　【应用】
　　1． 用于一般咳嗽，久咳不已，百日咳及肺痨咳嗽。配合紫菀、款冬、黄芩、白及等同用。
　　2． 用于蛲虫病及人、畜的头虱、体虱等。
　　【用法用量】煎服，3～9g。外用适量，水煎或酒浸。
药材来源
　　1、蔓生百部和直立百部的块根
　　略呈纺锤形，平直或略弯曲，两端细，长约4-18厘米直径约1厘米。表面黄白色至土黄色，极皱缩，具不规则的深纵沟及纵皱。质硬，易折断。断面微带角质，淡黄白色至暗棕色，中心柱多扁缩。气微，味先甜而后苦。以粗壮、肥润、坚实、色白者为佳。主产于安徽、浙江、江苏、山东等地；此外江西、河南及湖北、四川部分地区亦产。
　　2、对叶百部的根
　　较粗大，长约12～25厘米，直径约1～2厘米，纵皱较浅。质较坚硬。折断面微呈角质状，中心柱白色。以肥壮、色黄白者为佳。主产湖北、广西、云南、四川等地；此外，广东、安徽、湖南部分地区及贵州、福建、台湾等地亦产。云南、四川少数地区，有用百合科植物羊齿天门冬的块根作百部用，名土百部，详土百部条；广西有以石刁柏的块根作百部用，名小百部，详小百部条。
炮制加工
　　百部：拣净杂质，除去须根，洗净，润透后切段，晒干。蜜百部：取百部段，用炼蜜(百部段100斤用蜜12斤8两)加入适量开水烊化，拌匀，稍闷，俟蜜水吸收，置锅内文火炒至微黄色不粘手为度，取出，放凉。《雷公炮炙论》：凡使百部，用竹刀劈破，去心皮，花作效十条，于檐下悬令风吹，待土干后，却用酒浸一宿，滤出，焙干，细锉用。
营养知识　　百部知识介绍：百部为百部科植物直立百部、蔓生百部和对叶百部的根。直立百部为多年生草本，生于山地林下或竹林下。分布于华东及河南、湖北等地；蔓生百部为多年生草本，生于山地阳坡灌丛中或竹林上，分布于华东及陕西、湖南、湖北、四川等地；对叶百部多年生攀援草本，生于向阳的灌木林下、溪边、山谷和阴湿岩石上，分布于浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。移栽2至3后采挖，于冬季地上部分枯萎后春季萌芽前，挖出块根，除去细根、泥土，在沸水中浸烫，取出晒干或烘干。
　　1． 直立百部块根多纺锤形，上部较细长，表面黄白色或淡土黄色，有不规则的深纵沟，间或有横皱纹，质脆，断面平坦，角质样，淡黄棕色或黄白色，皮部宽广，中柱扁小，气微，味甘苦。
　　2． 蔓生百部块根两端较狭细，表面淡灰白色，多不规则皱褶及横皱纹，味较苦。
　　3． 对叶百部块根呈长纺锤形或长条形，表面浅黄棕色或灰棕色，具浅纵皱纹或不规则纵槽，质坚实，断面黄白色至暗棕色，中柱较大，髓部类白色，味苦。
　　均以条粗壮，质坚实者为佳。
　　百部补充信息：根据炮制方法的不同分为百部、蜜百部，炮制后贮干燥容器内，蜜百部密闭，置通风干燥处。
　　百部适合人群：脾胃虚弱者慎服。
　　百部食疗作用：百部味苦、微甘，性微温；归肺经；质润降泄
　　具有润肺止咳，杀虫灭虱的功效
　　主治新久咳嗽，肺痨，百日咳，蛲虫病，体虱，疥癣。
　　百部做法指导：1. 风寒犯肺而咳者，可与紫菀相须为用，并加荆芥、白前、桔梗等宣肺散邪。
　　2． 该品擅杀蛲虫，常与苦楝皮、乌梅煎水，于临睡前作保留灌肠。
　　3． 服用过量中毒，常引起呼吸中枢麻痹。解救方法应立即给氧或人工呼吸；注射山梗菜碱或尼可刹米等呼吸兴奋剂；静脉滴注葡萄糖盐水等对症治疗。

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