山柰的功效与作用,山奈的副作用及食用方法

山奈

山柰

Shannai

KAEMPFERIAE RHIZOMA

本品为姜科植物山柰Kaempferia galanga L.的干燥根茎。冬季采挖，洗净，除去须根，切片，晒干。

【性状】本品多为圆形或近圆形的横切片，直径1～2cm，厚0.3～0.5cm。外皮浅褐色或黄褐色，皱缩，有的有根痕或残存须根；切面类白色，粉性，常鼓凸。质脆，易折断。气香特异，味辛辣。

【鉴别】 (1)本品粉末类黄白色。淀粉粒众多，主为单粒，圆形、椭圆形或类三角形，多数扁平，直径5～30μm，脐点、层纹均不明显。油细胞类圆形或椭圆形，直径40～130μm，壁较薄，胞腔内含浅黄绿色或浅紫红色油滴。螺纹导管直径18～37μm。色素块不规则形，黄色或黄棕色。
(2)取本品粉末0.25g，加甲醇5ml，超声处理10分钟，滤过，取滤液作为供试品溶液。另取对甲氧基肉桂酸乙酯对照品，加甲醇制成每1ml含5mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法 (附录Ⅵ B)试验，吸取上述两种溶液各2μl，分别点于同一硅胶GF254薄层板上，以正己烷-乙酸乙酯(18：1)为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯(254nm)下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
【检查】水分  不得过15.0％(附录Ⅸ H第二法)。
总灰分  不得过8.0％(附录Ⅸ K)。
酸不溶性灰分  不得过3.0％(附录Ⅸ K)。
【浸出物】照醇溶性浸出物测定法(附录X A)项下的热浸法测定，用乙醇作溶剂，不得少于6.0％。
【含量测定】照挥发油测定法(附录X D乙法)测定。
本品含挥发油不得少于4.5％(ml／g)。
【性味与归经】辛，温。归胃经。
【功能与主治】行气温中，消食，止痛。用于胸膈胀满，脘腹冷痛，饮食不消。
【用法与用量】6～9g。

【贮藏】置阴凉干燥处。


山奈的功效与作用


山奈的功效


山奈又叫山柰，别名：三奈子、三赖、三藾、沙姜、三柰、 山辣。以根茎入药，温中化湿，行气止痛。主治急性胃肠炎，消化不良，胃寒疼痛，牙痛，风湿关节痛，跌打损伤；阴虚血亏及胃有郁火者禁服山奈。
　　别名：三奈子、三赖、三藾、沙姜、三柰、 山辣。
性味：辛，温。
归经：归胃经。
　　功效：行气温中，消食，止痛。
　　主治：用于胸隔胀满，脘腹冷痛，饮食不消。
　　用法用量：内服：煎汤，6～10克；或入丸、散。外用：适量，研末调敷；或捣敷；或搐鼻。
山奈的作用


　　山奈味辛、性温，入胃经；有温中散寒，开胃消食，理气止痛的功效；适宜胃寒之人心腹冷痛，肠鸣腹泻者，纳谷不香，不思饮食，或停食不化之人食用。
　　1、山奈治心腹冷痛：山柰、丁香、当归、甘草等分。为末，醋糊丸，梧子大。每服三十丸，酒下。（《濒湖集简方》）
　　2、山奈治风虫牙痛：肥皂一个，去穰，内入三赖、甘松各三分，花椒、盐不拘多少，以塞肥皂满为度，用面包，炼红，取研为末，每日擦牙。（《摄生众妙方》）
　　3、山奈治一切牙痛：山柰子10克（用面裹煨热），麝香2.5克。为细末，每用三字，口噙温水，随牙痛处一边鼻内搐之，漱水吐去，便可。（《海上方》麝香一字散）
山奈用药禁忌


　　阴虚血亏及、胃有郁火者禁服山奈。

早餐里吃到刷锅的金属丝很正常，这正说明我们后勤是严格按照先刷锅后做饭的顺序操作的…

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