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苹果属蔷薇科植物，性味：甘、酸、平、无毒。为营养丰富的果类食物。药用可以调理肠胃止泻、通便。并可用于治疗高血压，有预防和恢复疲劳的功效。苹果还有降低血中胆固醇的作用。: n% _2 @8 @2 h. s' @4 |0 y6 f
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苹果含糖（包括蔗糖、还原糖）、蛋白质、脂肪、各种维生素和磷、钙、铁等矿物质，还有果酸、奎宁酸、柠檬酸、鞣酸、胡萝卜素等。果皮含三十蜡烷。有安眠养神、补中焦、益心气、消食化积之特长。对消化不良。气壅不通症，榨汁服用，顺气消食。0 C" E) _3 S; o1 Q3 a
) Y3 u8 {% C. G W. Q! j) t4 G 苹果是水果中不可多得的常年供应水果之-.且滋味、形状、颜色均可列为水果之冠，是人们日常食用、馈赠的首选。3 c5 k5 g) Q; T9 c
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二、苹果为什么可以减肥？
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患肥胖症的人基本上是由于热量过剩所致，因此减肥-方面是减少摄入体内的热量，消耗体内积蓄的能量--即脂肪；另-方面通过强调营养均衡防止新的热量过剩--即脂肪组织再生。8 Z7 Y8 F/ {* `* Q
! Z7 s, h Y8 n& k y1 l: r 当前人们的生活水平普遍得到提高，物质生活比较丰富，-些不好的饮食习惯使人们的肠胃无法消纳。生活工作紧张的人易患肥胖症。而苹果由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，既基本上可以满足人体的必需，又容易消化吸收，更主要的是其味美可口，容易被人们所认可。3 n6 J) n8 w$ ~
' o% M( R- P, k) a1 J% }8 U 苹果减肥可以使人们的消化系统得到充分的休息。恢复其本来的机能，使机能得以正常工作；苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，自然而然，人就得到了减肥；苹果减肥促进消化系统的功能。由于苹果能够被人体充分消化、吸收，极少有废弃物，也就减轻了肠胃、肾脏的负担，使体内废物得以充分排出，使血液得以净化。试想，人体内的废物得以顺畅排出，吐故纳新趋于正常，不是可以预防和治愈许多的疾患吗；苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力，增强人体的免疫力。同时也使人们的神经更趋健全，内分泌功能更加合理，对改善人们的精神面貌，促进皮肤的正常生理活动具有无法估量的益处。4 |, j* s; B, d/ j6 b
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三、苹果减肥的具体方法; ?# S9 E/ P) P& ?: R; O
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苹果减肥的具体方法是减肥期间每天只吃苹果，可以按人们习惯的早、中、晚进食习惯食用，食量以不感觉饥饿为好。3天之内不能吃其它食物。要知道任何食物都会刺激你的肠胃，使食用苹果后正常的消化吸收功能紊乱，当然如果因为工作或其它无法抗拒的原因，也可以自己做1日或2日减肥，只要做到了，也可以收到效果。3 p, s3 C! B/ ]6 T3 e1 J; I* ?
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如果感觉口渴，可饮用白开水及-些没有刺激性的茶水。总之减肥期间，肠胃对食物、饮料十分敏感，不能随便饮用饮料，以免引起肠胃不适。$ a# e- I7 R: d: I) ^
0 ?5 c* g9 p* L 食用的苹果当然要首选没有受过农药污染的，不方便的话，普通的苹果即可。但要注意生吃前要洗净、削皮。尽可能食用新鲜的苹果。有些人身体不适生食，可以做成果酱、果汁（切记不可添加其它成分）。市售的果汁往往含有添加剂，最好不要饮用。
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把苹果用微波炉加温至变软也可食用。如果将榨好的果汁加些琼脂做成果冻，未尝不是-种好的食用方法。8 G ^5 Y& f5 [2 v) _4 `; b& w+ n
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总之，只要我们稍稍进行-下加工，定可以找出适合个人食用的方法，而且也能克服连续食用苹果给心理带来的负影响。
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3日苹果减肥，效果显著，如果在第三天的晚上配合灌肠（即冲洗肠道）效果更为显著。排便正常的人大可不必，因为这种方法比较麻烦，故可省略。推荐：夏至为什么要吃鸡蛋 |
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