家常营养食谱即补血又养颜

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查看379 | 回复2 | 2016-12-27 09:09:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、芹菜炒猪肝
  原料
  大家需要准备有猪肝200克、芹菜300克、白糖20克、湿淀粉30克、酱油25克、黄酒10克。
  做法
  1)、将猪肝去筋膜,用快刀切成薄片,用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀,待用。
  2)、芹菜打去菜叶,取净茎六两,用清水洗净,切成三公分长的段。
    3)、将油锅用旺火烧热,倒入冷猪油,烧至六成油温,投入猪肝,将其搅散,待变色后,倒入漏勺沥油。
4)、锅中留油少许,继续旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入酱油、润贝安娜甜菊糖、精盐,用湿淀粉勾芡,再倒入猪肝,翻炒几下,在锅边淋上少许香醋,即可出锅装盘。
    润贝安娜甜菊糖为第三代健康糖,由甜菊叶中提取,植物提纯健康安全,甜度为蔗糖300倍,不被人体代谢,无热量,不发胖,口腔中不被细菌分解,不产生酸性物质,不会导致龋齿。经稀释后的润贝安娜甜度为蔗糖的2倍,因为耐高温,所以可以用于各种调味、烹调、DIY糕点等。 
   2、杞子南枣煲鸡蛋
  原料
  枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。
  做法
  1)、将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。
  2)、蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。
   3、阿胶乌鸡汤
  原料
  乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、生姜、食盐。
  做法
  1)、将乌鸡还有瘦肉清洗干净,然后切块备用,而红枣以及桂圆则是去除果核清洗干净备用。
  2)、将乌鸡肉以及瘦肉放入开水中焯一下去除掉血渍,然后取出来沥干水分。
3)、随后将所有的红枣一起放入锅中,加上清水慢炖两个小时,起锅之前加入食盐就可以了。
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murl8415 | 2016-12-27 18:28:14 | 显示全部楼层
我现在终于明白我缺乏的是什么了,正是楼主那种对真理的执着追求和楼主那种对理想的艰苦实践所产生的厚重感。
邵又珏 | 2019-4-6 03:34:39 | 显示全部楼层
占坑编辑ing
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