俘获味蕾的“调味圣品”——黄油怎么吃？

    黄油，色泽浅黄，质地细腻，香浓可口，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离之后的成品，营养极为丰富，但由于含脂量很高，因而不能过量食用。据说，匈奴人是世界上最早加工并食用黄油的民族。如今，黄油作为一种“调味圣品”，已然盛行于全世界。在中国，很多西式甜点和菜肴会用黄油调味，并俘获了一众食客的味蕾。您家中会常备黄油吗？想知道黄油怎么吃吗？想知道黄油的营养价值吗？想知道黄油的禁食人群吗？接下来就由天天营养网的小编为您一一介绍吧！
    黄油怎么吃？三款美食为您举例！
    黄油作为调味品，适用于各类甜点与菜肴。接下来小编就向您推荐三款会使用黄油的美食，来告诉您黄油怎么吃！
    1、黄油怎么吃？做曲奇呀！
    （1）食材：
    ①主料：低筋面粉200克
    ②辅料：鸡蛋50克
    ③调料：黄油130克、白砂糖35克、糖粉65克、香草精1/4小匙
    （2）做法：
    ①使黄油在室温下软化，加入细砂糖和糖粉，用打蛋器搅拌均匀，直到黄油呈蓬松的状态；
    ②往搅拌好的黄油里分2到3次加入鸡蛋，每次等鸡蛋完全融进黄油之后，再加入新的鸡蛋；
    ③往黄油和鸡蛋的混合物中，加入香草精，搅拌均匀；
    ④将低筋面粉筛入黄油体中，并用橡皮刮刀搅拌均匀；
    ⑤将面糊装入裱花袋内，挤在烤盘上；
    ⑥烤箱预热 375°F或190°C，放入烤盘10到12分钟，知道曲奇表面变得金黄即可（注：不同的烤箱可能稍有差别）。推荐：德州扒鸡

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