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食用番茄应注意什么
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食用番茄应注意什么
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2013-3-11 08:50:52
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一、不宜生吃,尤其是脾胃虚寒及月曱经曱期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。
二、不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分,这些化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。
三、不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周曱身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。
四、不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。
五、不宜吃长有赘生物的西红柿,因为这个赘生物是肿曱瘤。食用西红柿要注意选择个大、圆曱润、丰曱满、外观漂亮的食用。
健康的食用番茄不仅可以养生还能让我们吃出健康,吃出快乐和好气色!
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mcngnmjf
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2016-6-23 17:13:23
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有时候,我们对别人的小恩小惠感激不尽,却对亲人一辈子的恩情视而不见。
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rgoj7938
|
2019-3-15 11:12:45
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所有刻骨铭心的爱都灵魂游离于床上的瞬间!
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