空腹吃鱼肉会“浪费蛋白质”

　　　
　　不吃含淀粉的食品，空腹食用大量富含蛋白质的食品，蛋白质会白白浪费，也不利于胃肠健康。
　　
　　高蛋白食品并不是牛奶、豆类，而是肉类和鱼类。肉类和鱼类几乎不含碳水化合物，除７０％左右的水分和少量矿物资，其余就是蛋白质和脂肪，蛋白质含量远高于大豆。
　　
　　空腹吃鱼肉会“浪费蛋白质”。也就是说，当身体需要能量时，由于没有足够的碳水化合物（主要存在于食粮、豆类、水果和薯类食品中），不得不分解蛋白质。武汉胃肠医院 　　
　　空腹吃鱼肉轻易过量，动物蛋白质摄进过多，会造成人体酸碱平衡失调，不仅会增长患糖尿病、心血管疾病、痛风病的风险，还会加快钙元素的流失，引发骨质疏松症。
　　
　　养分学家提示，赴宴时应先吃一点含碳水化合物的食品，如一小碗杂粮粥，一点荞麦粉，少量山药、芋头等薯类冷菜，能避免油腻食品伤胃。用餐中间食用一些含淀粉的菜肴也是一个好方法，例如蒸甘薯、甜玉米、马铃薯等炖菜。主食最好能避免各种酥香小点、炒饭、油炸小点心等，由于这些食品油脂含量过高，纤维含量极低，起不到平衡养分素和掩护健康的作用。武汉胃肠医院 　　
　　

今日不为打狗英斗士，明日竟沦为八卦难民。