高血压患者蛋白质补充有禁忌

从小我们就被告知，蛋白质含有丰富的营养，多补充蛋白质有着诸多的好处。但是，专家告诉大家，这样的理论在高血压患者这里并不适用。对于高血压患者而言，动物蛋白质是有害无益的。
专家指出，动物蛋白质代谢产生的有害物质，能够引起血压的波动，所以高血压患者应该限制或进食动物蛋白质的摄入，如牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠）等。但是，并不是不吃蛋白质，在平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。除此之外，高血压患者还需要注意一些饮食的禁忌。
高血压患者的饮食禁忌有哪些？
1、盐：
高盐饮食是导致血压升高的主要原因之一，我国人群普遍口味较重，每天的摄盐量远远超过了世界卫生组织的标准。食盐的主要成分是氯化钠，氯化钠可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。
每日应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。
2、高热食品：
肥胖也是引起血压升高的主要原因，如果在加上高热能的食物，如巧克力，葡萄糖等，肥胖就会更加明显。所以高血压患者要远离高热能的食物，通过减轻体重达到降血压的目的。
3、脂肪：
限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。（责任编辑：凳子）
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